Praga: Clase de cocina checa del chef Ondrej con visita al mercado

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Experimenta la mejor clase de cocina de Praga, dirigida por un Chef formado por estrellas Michelin. Te guiaré por el mayor mercado de alimentos, probaremos vinos locales y te enseñaré a cocinar como un auténtico chef.

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Highlights

  • Descubre la cultura checa a través de los platos tradicionales que cocinas conmigo.
  • Aprende no sólo recetas, sino también el estilo de cocina europeo en general.
  • Experimenta una clase de cocina práctica en la que tú cocinas todo.
  • Descubre la deliciosa comida checa maridada con vino local.

Description

Te guiaré por el colorido Mercado de Holešovice, en el centro de la ciudad, uno de los mercados más famosos del país, conocido por su increíble variedad de productos. En este abarrotado mercado, comprobaremos cuáles son los mejores productos locales que pueden servirnos para nuestra clase magistral. Acompáñame y descubre cómo preparar un menú típico checo. Aprende a elegir ingredientes frescos y la forma de cocinarlos, selecciona los utensilios adecuados y haz la magia con tus propias manos. Prepararás un menú completo de 3 platos diferentes: Sopa clásica checa que se llama Kulajda, Gulash de ternera con albóndigas, y terminarás con el típico ''povidlové buchty'' como postre. Te irás con un buen conocimiento de las técnicas culinarias útiles no sólo para la cocina checa, un recetario con todo lo que has cocinado + algunos otros platos y algunos consejos sobre dónde están los lugares adecuados para disfrutar de una buena comida o un buen vino en Praga. Otras cosas a tener en cuenta Me ocuparé de tu régimen de bebidas y, por supuesto, nos sentaremos y disfrutaremos juntos de los 3 platos, así que no vengas demasiado lleno :) Tampoco dudes en decirme si tienes alguna alergia. También ponte en contacto conmigo si la hora de la clase no te viene bien :) Podemos acordar otros horarios o fechas.

Includes

Visita al mercado y compra de todos los ingredientes Pequeños tentempiés durante la experiencia Cata de vinos Traslado a mi cocina Cocina un delicioso menú checo de 3 platos Cajas para llevar en caso de que estés demasiado lleno Montones de bebidas como vino, cervezas, café y bebidas sin alcohol Recetas impresas Lista de mis lugares favoritos de Praga Pequeño regalo para recordar nuestra increíble velada

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