Highlights
- Deleita tu paladar con los aromas y sabores de la cocina checa
- Aprovecha la increíble oportunidad de aprender recetas tradicionales de un lugareño
- Aprende a cocinar platos típicos como gulash, albóndigas y strudel de manzana
- Disfruta de tu delicioso almuerzo hecho por ti mismo después del taller de la mañana
- Explora el mejor mercado agrícola de Praga para conocer las especias y los productos locales
Description
Únete a una clase especial de cocina de 3 horas en Praga para iniciarte en la cocina típica checa, contigo como chef. El curso práctico te dará la oportunidad de cocinar codo con codo con un chef local en un estudio de cocina contemporáneo y cosmopolita. Domina los fundamentos de la cocina checa, así como de algunas otras cocinas, en un ambiente divertido e interactivo. Añade una visita al mercado previa a la clase para que sea una experiencia inolvidable.
Los que participen en la visita de la mañana explorarán un mercado de agricultores con su guía a partir de las 09:00, cuando el mercado está todavía en su momento de mayor actividad. Guiado por tu chef guía, mira y aprende sobre algunos de los ingredientes únicos y típicos para crear una auténtica comida checa, y compra las cosas que necesites para tu clase.
De vuelta al estudio, todos los invitados prepararán una comida de 3 platos que luego degustarán. Los menús pueden modificarse en función de tus necesidades y según lo que haya en temporada, pero normalmente aprenderás a preparar una sopa tradicional de patata con setas, conocida como 'bramboračka', gulash con albóndigas de Carlsbad, o 'bramboráky' (tortitas de patata).
Prepara unas albóndigas de fruta con requesón llamadas 'ovocné knedlíky', o una sopa cremosa de espinacas con picatostes de hierbas. El conejo o el pollito con relleno de Pascua y patatas nuevas con cebollino es uno de los platos principales favoritos, mientras que el pastel dulce 'beránek' es un auténtico postre checo. Los cursos suelen impartirse a última hora de la mañana para terminar con un almuerzo, pero la clase puede ajustarse previo acuerdo, con clases por la tarde si lo prefieres.
Includes
Ingredientes de cocina
Recetas que puedes llevarte después del curso
Utensilios y equipos de cocina
Uso de delantales
Menú de 3 platos preparado por ti
Visita al mercado, si eliges la opción
Excludes
Servicio de recogida del hotel
Important Information
- - Ponte en contacto con el vendedor para confirmar la fecha y hora de tu clase de cocina con al menos 24 horas de antelación
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo