Highlights
- Herkuttele makunystyröilläsi tšekkiläisen keittiön tuoksuilla ja mauilla.
- Tartu uskomattomaan tilaisuuteen oppia perinteisiä reseptejä paikallisilta.
- Opi valmistamaan tyypillisiä ruokia, kuten gulassia, nyyttejä ja omenastruudelia.
- Nauti herkullinen itse tehty lounas aamupäivän työpajan jälkeen.
- Tutustu Prahan hienoimpiin maanviljelijöiden markkinoihin ja tutustu paikallisiin mausteisiin ja tuotteisiin.
Description
Osallistu Prahassa järjestettävään 3 tunnin kokkauskurssiin, jossa pääset tutustumaan tyypilliseen tšekkiläiseen keittiöön ja jossa sinä olet kokki. Käytännönläheisellä kurssilla pääset kokkaamaan rinta rinnan paikallisen kokin kanssa nykyaikaisessa, kosmopoliittisessa kokkistudiossa. Opettele tšekkiläisen ruoanlaiton perusteet sekä joitakin muita ruokalajeja hauskassa ja vuorovaikutteisessa ilmapiirissä. Lisää ennen kurssia järjestettävä markkinakierros, jotta tästä kokemuksesta tulee ikimuistoinen.
Aamukierrokselle osallistuvien on mahdollista tutustua viljelijöiden markkinoihin oppaan kanssa klo 9.00 alkaen, jolloin markkinat ovat vielä vilkkaimmillaan. Tutustu kokkioppaan johdolla joihinkin ainutlaatuisiin ja tyypillisiin raaka-aineisiin, jotka auttavat sinua luomaan aidon tšekkiläisen aterian, ja osta tunnillasi tarvitsemasi tavarat.
Takaisin studiolla kaikki vieraat valmistavat 3 ruokalajin aterian, jonka he sitten syövät. Ruokalistoja voidaan muuttaa toiveidesi ja sesongin mukaan, mutta yleensä opit valmistamaan perinteistä perunakeittoa sienillä, jota kutsutaan nimellä 'bramboračka', gulassia karjalanpiirakoiden kanssa tai 'bramboráky' (perunapannukakkuja).
Valmista hedelmäisiä nyyttejä raejuuston kera, 'ovocné knedlíky', tai kermaista pinaattikeittoa yrttikrutongeilla. Pääruoan suosikkeja ovat kani tai kananpoikanen pääsiäistäytteellä ja uusilla perunoilla ruohosipulin kera, ja makea kakku 'beránek' on aito tšekkiläinen jälkiruoka. Kurssit järjestetään yleensä myöhään aamulla ja päättyvät lounaaseen, mutta kurssia voidaan sovittaessa mukauttaa niin, että halutessasi kursseja järjestetään myös iltapäivällä.
Includes
Ruoanlaiton ainesosat
Reseptit, jotka voit ottaa mukaan kurssin jälkeen.
Keittiövälineet ja -laitteet
Esiliinojen käyttö
3 ruokalajin menu, jonka valmistat itse
Markkinavierailu, jos valittu vaihtoehto
Excludes
Nouto hotellista
Important Information
- - Ota yhteyttä myyjään varmistaaksesi ruoanlaittotunnin päivämäärän ja kellonajan vähintään 24 tuntia etukäteen.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
