Praga: Tour del mercato e lezione di cucina tradizionale ceca

Central Bohemian Region, Prague



Impara a cucinare un pasto tradizionale ceco con un approfondito corso di cucina a Praga. Scopri i trucchi unici per preparare piatti tipici come il gulasch, gli gnocchi, la zuppa di patate e lo strudel di mele.

Highlights

  • Delizia le tue papille gustative con i profumi e i sapori della cucina ceca
  • Cogli l'incredibile opportunità di imparare le ricette tradizionali da un abitante del luogo.
  • Impara a cucinare piatti tipici come il gulasch, i canederli e lo strudel di mele.
  • Goditi il tuo delizioso pranzo fatto da te dopo il workshop mattutino.
  • Esplora il miglior mercato contadino di Praga per scoprire spezie e prodotti locali

Description

Partecipa a uno speciale corso di cucina di 3 ore a Praga per un'introduzione alla cucina tipica ceca, con te come chef. Il corso pratico ti darà l'opportunità di cucinare fianco a fianco con uno chef locale in uno studio di cucina contemporaneo e cosmopolita. Impara le basi della cucina ceca e di altre cucine in un'atmosfera divertente e interattiva. Aggiungi un tour del mercato prima della lezione per rendere questa esperienza indimenticabile. Per coloro che partecipano al tour mattutino, esplorerai un mercato contadino con la tua guida a partire dalle 09:00, quando il mercato è ancora molto attivo. Accompagnato dalla tua guida chef, osserva e impara a conoscere alcuni degli ingredienti unici e tipici che ti permetteranno di creare un autentico pasto ceco e acquista gli oggetti necessari per la tua lezione. Tornati in studio, tutti gli ospiti prepareranno un pasto di 3 portate che poi consumeranno. I menu possono essere modificati in base alle tue esigenze e a ciò che è di stagione, ma in genere imparerai a preparare una tradizionale zuppa di patate con funghi, nota come 'bramboračka', il gulasch con gli gnocchi di Carlsbad o le 'bramboráky' (frittelle di patate). Prepara degli gnocchi di frutta con ricotta chiamati 'ovocné knedlíky' o una zuppa cremosa di spinaci con crostini alle erbe. Il coniglio o il pollo con ripieno pasquale e patate novelle con erba cipollina è uno dei piatti principali preferiti, mentre la torta dolce 'beránek' è un autentico dessert ceco. I corsi di solito si svolgono in tarda mattinata e terminano con un pranzo, ma le lezioni possono essere modificate previo accordo, con lezioni pomeridiane se preferisci.

Includes

Ingredienti per cucinare Ricette che potrai portare con te dopo il corso Utensili e attrezzature da cucina Uso di grembiuli Menu di 3 portate preparato da te Visita al mercato, se l'opzione è stata selezionata

Excludes

Servizio di prelievo in hotel

Important Information

  • - Contatta il fornitore per confermare la data e l'orario del corso di cucina con almeno 24 ore di anticipo.

Easy cancellation

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