Highlights
- Gled smaksløkene dine med duftene og smakene fra det tsjekkiske kjøkkenet
- Grip den utrolige muligheten til å lære tradisjonelle oppskrifter fra en lokal
- Lær å lage typiske retter som gulasj, melboller og eplestrudel
- Nyt en deilig, selvlaget lunsj etter formiddagens workshop
- Utforsk Prahas beste bondens marked for å se lokale krydder og råvarer
Description
Bli med på et spesielt 3-timers matlagingskurs i Praha for å få en innføring i det typiske tsjekkiske kjøkkenet, med deg som kokk. Dette praktiske kurset gir deg muligheten til å lage mat side om side med en lokal kokk i et moderne, kosmopolitisk kokkestudio. Lær deg det grunnleggende i tsjekkisk matlaging, samt noen andre retter, i en morsom og interaktiv atmosfære. Legg til en markedstur før kurset for å gjøre dette til en opplevelse du sent vil glemme.
De som tar morgenturen, får utforske et bondens marked sammen med guiden fra kl. 09.00, når markedet fortsatt er på sitt mest aktive. Under veiledning av kokkeguiden kan du se og lære om noen av de unike og typiske ingrediensene som brukes til å lage et autentisk tsjekkisk måltid, og kjøpe det du trenger til undervisningen.
Tilbake i studioet tilbereder alle gjestene et treretters måltid som de deretter spiser. Menyene kan endres etter behov og sesong, men vanligvis vil du lære å lage en tradisjonell potetsuppe med sopp, kjent som 'bramboračka', gulasj med melboller fra Karlsbad eller 'bramboráky' (potetpannekaker).
Lag fruktboller med cottage cheese, kalt 'ovocné knedlíky', eller en kremet spinatsuppe med urtekrutonger. Kanin eller kylling med påskefyll og nypoteter med gressløk er en av hovedrettens favoritter, mens den søte kaken 'beránek' er en autentisk tsjekkisk dessert. Kursene foregår vanligvis sent på formiddagen og avsluttes med lunsj, men etter avtale kan undervisningen tilpasses med ettermiddagstimer hvis du foretrekker det.
Includes
Ingredienser til matlaging
Oppskrifter som du kan ta med deg etter kurset
Kjøkkenutstyr og -redskaper
Bruk av forklær
3-retters meny tilberedt av deg
Markedsbesøk, hvis du velger dette alternativet
Excludes
Henting på hotellet
Important Information
- - Kontakt leverandøren for å bekrefte dato og klokkeslett for matlagingskurset minst 24 timer i forveien.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
