Highlights
- Descobre a cultura checa enquanto cozinhas pratos tradicionais com um chef
- Aprende novas receitas e faz compras num mercado local para obter ingredientes frescos
- Experimenta uma aula prática de culinária e leva as tuas sobras para casa
- Saboreia o sabor da deliciosa comida checa acompanhada de vinhos e cervejas locais
Description
Encontra o teu guia no colorido Mercado Holešovice, no centro da cidade, um dos mercados mais famosos do país, conhecido pela sua grande variedade de produtos. Neste mercado cheio de gente, o teu guia vai escolher e comprar os melhores produtos locais que podem ser usados na aula.
Na quinta-feira, a experiência começa à noite, às 17:00. Perdemos o nosso mercado local devido às horas de fecho, mas isso dá-nos tempo para nos aconchegarmos na minha cozinha, pois ser-te-ão servidas iguarias locais e vinho no início da aula.
Descobre como preparar um menu típico checo. Aprende a escolher ingredientes frescos e a forma de os cozinhar, seleciona os utensílios adequados e faz magia com as tuas próprias mãos. Prepara um menu de três pratos, uma sopa checa clássica chamada Kulajda, goulash de carne com bolinhos de massa e termina com o típico 'povidlové buchty' como sobremesa.
Termina a aula tendo aprendido novas técnicas de cozinha, um livro de receitas com tudo o que cozinhaste e outros pratos, e recomendações sobre os melhores locais para comer ou beber vinho em Praga.
A bebida será fornecida durante a atividade e, quando terminares de preparar os teus pratos, senta-te e desfruta dos três pratos juntos. Contacta o fornecedor com antecedência se tiveres alguma alergia.
Includes
Visita ao mercado
Transporte do mercado
Menu tradicional checo de 3 pratos
Ingredientes
Aperitivos
Prova de vinhos
Vinho, cerveja, café e bebidas não alcoólicas
Receitas impressas
Caixas para levar
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral