Highlights
- Delicia o teu paladar com os aromas e sabores da cozinha checa
- Aproveita a oportunidade incrível de aprenderes receitas tradicionais com um habitante local
- Aprende a cozinhar pratos típicos como goulash, bolinhos de massa e strudel de maçã
- Desfruta do teu delicioso almoço feito por ti mesmo depois do teu workshop matinal
- Explora o melhor mercado de agricultores de Praga para veres as especiarias e os produtos locais
Description
Junta-te a uma aula de culinária especial de 3 horas em Praga para uma introdução à cozinha típica checa, contigo como chefe. O curso prático dar-te-á a oportunidade de cozinhar lado a lado com um chefe local num estúdio de cozinha contemporâneo e cosmopolita. Domina os princípios básicos da cozinha checa, bem como de outras cozinhas, num ambiente divertido e interativo. Acrescenta uma visita ao mercado antes da aula para que esta seja uma experiência inesquecível.
Para os que fizerem o tour guiado da manhã, explorarás um mercado de agricultores com o teu guia a partir das 09:00, quando o mercado ainda está mais ativo. Guiado pelo teu chefe-guia, vê e aprende sobre alguns dos ingredientes únicos e típicos para criar uma autêntica refeição checa, e compra o que precisas para a tua aula.
De volta ao estúdio, todos os convidados irão preparar uma refeição de 3 pratos que irão depois comer. Os menus podem ser alterados com base nas tuas necessidades e de acordo com o que está na época, mas normalmente aprenderás a fazer uma sopa de batata tradicional com cogumelos, conhecida como 'bramboračka', goulash com bolinhos de Carlsbad, ou 'bramboráky' (panquecas de batata).
Prepara uns bolinhos de fruta com queijo fresco, chamados 'ovocné knedlíky', ou uma sopa cremosa de espinafres com croutons de ervas. O coelho ou o frango bebé com recheio de Páscoa e batatas novas com cebolinho é um dos pratos principais favoritos, enquanto o bolo doce 'beránek' é uma autêntica sobremesa checa. Os cursos decorrem normalmente ao fim da manhã e terminam com um almoço, mas a turma pode ser ajustada mediante acordo prévio, com aulas à tarde, se preferires.
Includes
Ingredientes para cozinhar
Receitas que podes levar contigo depois do curso
Utensílios e equipamentos de cozinha
Usa aventais
Menu de 3 pratos preparado por ti
Visita ao mercado, se a opção for selecionada
Excludes
Serviço de busca no hotel
Important Information
- - Por favor, contacta o vendedor para confirmar a data e a hora da tua aula de culinária com pelo menos 24 horas de antecedência
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
