Highlights
- Erfreue deine Geschmacksnerven mit den Düften und Aromen der tschechischen Küche
- Nutze die unglaubliche Gelegenheit, traditionelle Rezepte von einem Einheimischen zu lernen
- Lerne, typische Gerichte wie Gulasch, Knödel und Apfelstrudel zu kochen
- Genieße dein leckeres selbstgekochtes Mittagessen nach deinem Workshop am Morgen
- Erkunde den schönsten Prager Bauernmarkt, um lokale Gewürze und Produkte kennenzulernen
Description
Nimm an einem speziellen 3-stündigen Kochkurs in Prag teil und lerne die typisch tschechische Küche kennen - mit dir als Chefkoch. Der praktische Kurs gibt dir die Möglichkeit, in einem modernen, kosmopolitischen Kochstudio Seite an Seite mit einem lokalen Koch zu kochen. In einer unterhaltsamen und interaktiven Atmosphäre lernst du die Grundlagen der tschechischen Küche, aber auch einige andere Küchen kennen. Extra eine Tour über den tschechischen Markt vor dem Unterricht, um dieses Erlebnis unvergesslich zu machen.
Bei der morgendlichen Tour erkundest du mit deinem Guide ab 09:00 Uhr einen Bauernmarkt, wenn der Markt noch am aktivsten ist. In Begleitung deines Guides lernst du einige der einzigartigen und typischen Zutaten kennen, mit denen du ein authentisches tschechisches Gericht zubereiten kannst, und kaufst die Dinge, die du für deinen Kurs brauchst.
Zurück im Studio bereiten alle Gäste ein 3-Gänge-Menü zu, das sie anschließend essen werden. Die Menüs können je nach Bedarf und Saison abgeändert werden, aber in der Regel lernst du, wie man eine traditionelle Kartoffelsuppe mit Pilzen, bekannt als 'bramboračka', Gulasch mit Karlsbader Knödeln oder 'bramboráky' (Kartoffelpuffer) zubereitet.
Bereite Obstknödel mit Hüttenkäse zu, die 'ovocné knedlíky', oder eine cremige Spinatsuppe mit Kräutercroutons. Kaninchen oder Babyhähnchen mit Osterfüllung und neuen Kartoffeln mit Schnittlauch ist ein beliebtes Hauptgericht, während der süße Kuchen 'beránek' eine authentische tschechische Nachspeise ist. Die Kurse finden normalerweise am späten Vormittag statt und enden mit einem Mittagessen, aber nach vorheriger Absprache kann der Unterricht auch auf den Nachmittag verlegt werden, wenn du das möchtest.
Includes
Zutaten zum Kochen
Rezepte, die du nach dem Kurs mitnehmen kannst
Küchenutensilien und Ausrüstung
Benutzung von Schürzen
3-Gänge-Menü, das du selbst zubereitest
Marktbesuch, wenn du die Option gewählt hast
Excludes
Abholung vom Hotel
Important Information
- - Bitte kontaktiere den Anbieter, um Datum und Uhrzeit deines Kochkurses mindestens 24 Stunden im Voraus zu bestätigen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
