Plantaasikierrokset Aktiviteetit pariskunnille Julkkikset Retket/kierrokset Torit, basaarit ja soukit Ruoka ja juoma Koulutusaktiviteetit Kokkauskurssit Työpajat ja kurssit

Vietä lauantai paikallisen tavoin julkkiskokin Marikon seurassa. Tutustu Naplavkan markkinoihin, shoppaile ja maistele paikallisia helmiä, ja laita sitten ruokaa ja nauti brunssista proseccolla hänen kodikkaassa joenrantakodissaan.

Highlights

• Tutustu Prahan Náplavkan maanviljelijöiden markkinoihin julkkiskokin opastuksella
• Maistele ja osta paikallisia herkkuja, joita et koskaan löytäisi itse
• Laitetaan ruokaa ja nautitaan brunssia yhdessä Marikon kodikkaassa 1800-luvun kodissa, josta on näkymät linnaan
• Nauti rajattomasti proseccoa, espressojuomia ja käsintehtyjä teitä.
• Opi kokkitasoisia tekniikoita ja tarinoita luodaksesi maailman makuja kotona

Description

Koe lauantai-aamu Prahassa paikallisten tavoin – julkkisväännöllä. Liity julkkiskokin Marikon seuraan. Hän on entinen Hollywoodin yksityiskokki, josta on tullut maailmanlaajuinen kulinaarinen tarinankertoja. Hän tarjoaa rennon ja unohtumattoman aamun, jonka aikana voit tutustua markkinoihin, kokata ja luoda yhteyksiä hänen historiallisessa kodissaan, josta on näkymät Vltava-joelle. Päiväsi alkaa Náplavkan maanviljelijöiden markkinoilta, joka on yksi Prahan rakastetuimmista viikonloppurituaaleista. Kun markkinat heräävät eloon, tapaat Marikon ja kävelette yhdessä kohti kojuja, joita ympäröivät vastaleivottujen leipien, paahdetun kahvin ja paikallisesti kasvatettujen hedelmien ja vihannesten tuoksut. Valitse kausijuoma, kuten kuuma mausteinen siideri, cappuccino tai jopa paikallinen olut joltain myyjältä, kun kuljeskelet – näin paikalliset viettävät lauantain. Vierailet yhdessä Marikon suosikkituottajien luona, maistatte paikallisia erikoisuuksia (myös ostereita) ja valitsette brunssiisi parhaat ainekset. Joka viikko on uutta inspiraatiota – vastamunituista maatilan kananmunista ja kermaisista juustoista kausihedelmiin, käsintehtyihin leivoksiin ja tuoreisiin meren antimia. Autat päättämään päivän ruokalistan paikan päällä spontaanisti, luovasti ja makuun keskittyen. Ostosten jälkeen kävelet joen varrella Marikon tilavaan 1800-luvun kotiin, joka sijaitsee Vyšehradin linnoituksen juurella ja josta on upeat näkymät Moldava-jokeen ja Prahan linnaan. Kesällä voit nauttia avoimesta terassista ja auringosta. Talvella voit nauttia hänen avoimen keittiönsä kodikkaasta lämmöstä ja tuoreen leivonnaisen, yrttien ja espresson tuoksusta. Sisällä Mariko muuttaa markkinoilta ostamasi aineet käytännön brunssikokkikurssiksi. Opit luomaan hienostuneita mutta helposti lähestyttäviä ruokia tekniikoilla, jotka hän kerran toi Hollywoodin A-luokan pöytiin. Ruokalista vaihtuu viikoittain, mutta siinä on usein paikallisia munia kausivihannesten kera, käsintehtyä leipää erilaisilla hilloilla, pestoja ja juustoa, paikallisia makkaroita ja makea clafoutis – ranskalaistyylinen jälkiruoka, jonka voit helposti valmistaa kotona millä tahansa kausihedelmällä. Kun ruoka valmistuu, prosecco alkaa virrata. Voit nauttia rajattomasti espressojuomia, teetä ja proseccoa sekä käsintehtyjä alkoholittomia juomia ja paikallisia yrttiteitä. Tunnelma on rento ja naurua täynnä, kun vieraat juttelevat, siemailevat ja auttavat laittamaan viimeiset ruokalajit lautasille ennen kuin kokoontuvat pöydän ääreen nauttimaan ateriasta, joka tuntuu sekä ylelliseltä että täysin maanläheiseltä. Tämän elämyksen tekee todella erityiseksi yhteys. Vieraat kuvailevat elämystä usein näin: 'Aamun viettäminen vanhojen ystävien kanssa – jos nuo ystävät sattuisivat olemaan uskomattomia kokkeja, joilla on yksi Prahan parhaista näköaloista.' Et lähde vain täydeltä, vaan myös innoituksella, resepteillä, tarinoilla ja muistoilla, jotka tuntuvat pieneltä palalta Prahaa, jonka voit viedä kotiin. Olitpa yksin matkustava, pari tai pieni kaveriporukka, tämä on sellainen aamu, joka pysyy mukanasi – aito, sydämellinen ja herkullisen ainutlaatuinen.

Includes

Maalaismarkkinoiden ainesosat Ruoanlaittokurssi Brunssi Juomat

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen