Thai in Prague

Se hai voglia di cibo tailandese a Praga, sei fortunato. La città ha un bel po' di posti che vanno oltre il solito cliché del pad thai. Ti consiglierei di andare nei quartieri di Vinohrady o Letná – è lì che troverai alcuni dei ristoranti tailandesi più autentici e meno turistici. Ad esempio, Pok Pok Praha si distingue per i suoi ricchi e profumati curry e le zuppe di noodle fatte in casa che ti ricordano le bancarelle di strada di Bangkok. E non sorprenderti se vedi i locali che si fermano per un pranzo veloce lì durante la settimana lavorativa.

Una cosa a cui ti avverto: alcuni posti sono un po' pesanti sulla dolcezza, quindi se preferisci più piccantezza o un tocco acido, chiedilo pure. Lo faccio sempre. Un altro consiglio locale? Prova il tè freddo tailandese al Lemongrass in via Korunní. È dolcemente rinfrescante ma non eccessivo. E se visiti durante i mesi più freddi, una calda zuppa Tom Kha risolverà la tua malinconia invernale meglio di qualsiasi altra cosa.

Quindi, che tu voglia uno spuntino informale o una cena più dignitosa che non sembri una catena, la scena tailandese di Praga ha qualcosa per te. Basta saltare gli angoli turistici di Old Town e troverai i veri sapori che ti aspettano.