Греческая в Prague

Греческие рестораны в Праге не заполняют город, как итальянские или чешские заведения, но те, которые вы найдëте, стоят того, чтобы сделать крюк. Я наткнулся на несколько мест, где вам подают не просто сувлаки на тарелке, а настоящую домашнюю еду. Например, Санторини, рядом с Виноградом — это уютное место с одним из лучших жареных осьминогов, которые я здесь пробовал. А дзадзики? Правильные, с чесноком и свежие, а не разбавленный вариант, который иногда можно найти в туристических районах.

Если вы бродите по Жижкову, загляните в таверну Миконоса. Это скромное место с тем самым старомодным шармом, а обслуживание создаëт впечатление, что вы зашли в местный ресторан в Афинах. У них хорошая мусака, а спанакапита слоëная и насыщенная, такой, какой и должна быть. О, и если вы посетите зимой, попробуйте греческий кофе — он яркий во всех правильных смыслах и прекрасный способ согреться.

Одно, что я заметил, так это то, что греческие заведения в Праге часто остаются незамеченными по сравнению с другой кухней, но вы найдëте подлинные вкусы, если будете знать, где искать. Совет: побалуйте себя свежим фетой и попросите добавить лимона к вашим жареным блюдам. Это освежает блюдо так, как вы могли бы не ожидать, но позже вы меня за это поблагодарите.