Пицца в Prague

Пицца в Праге, возможно, не первое, что приходит на ум, но ресторанная сцена города действительно поднялась на новый уровень в последние годы. Здесь вы найдёте всё: от крошечных дровяных печей, укрытых в Жижкове, до современных пиццерий в Виноградах с меню, которое заставит гордиться любого итальянца.

Одно из того, что ценят местные жители, так это то, что многие заведения предлагают не только традиционную Маргариту или Пепперони. Ожидайте ингредиенты, такие как копчёные местные сыры или чешские колбасы на вашей пицце, звучит странно, но это часто работает удивительно хорошо. Например, в Летной есть крошечное место под названием Pizza Nuova. Их тонкие корки хрустящие и никогда не мокрые, плюс они придерживаются принципа без излишеств с свежими начинками.

Если вы бродите по Старому городу или вокруг Национальной улице ночью, есть шанс, что вы наткнётесь на пиццерии, в которых полно народу. Просто предупреждение: некоторые места становятся шумными и многолюдными позже, так что если вы хотите тихий ужин, попробуйте сходить пораньше или заглянуть в заведения в тихих районах, таких как Вршовицы. Ах да, и не ожидайте дико дешёвых цен, хорошая пицца в Праге не всегда бюджетная, но она того стоит. Местный совет: попросите домашнее чили- Maslo, это даёт ощутимую разницу.