Asiático en Prague

La comida asiática en Praga no se trata solo de sushi o pad thai en trampas turísticas. La ciudad tiene una mezcla de lugares donde expatriados y lugareños encuentran sabores auténticos que no se sienten como un compromiso. Dirígete a Vinohrady o Žižkov y te toparás con pequeños lugares vietnamitas que sirven pho que los lugareños juran por él, o sitios coreanos donde el barbacoa y el kimchi fluyen libremente. Pero no te detengas allí. Si te gusta la comida china, prueba los pequeños restaurantes familiares ocultos en partes menos conocidas de la Ciudad Vieja, esos con menús principalmente en checo y chino, y un flujo constante de clientes habituales.

¿Un consejo? Evita la zona principal de la Plaza de la Ciudad Vieja para cenar. En su lugar, explora los animados distritos al otro lado del río o alrededor de Jiřího z Poděbrad para probar bocados auténticos que no costarán una fortuna. Además, las tiendas de comestibles asiáticos que también son puntos de comida para llevar pueden sorprenderte con rápidas empanadillas o cajas bento que no están listadas en ningún gran sitio de reseñas. Confía en mí, querrás tener algo de efectivo contigo y no esperes un inglés perfecto en todas partes. Esa es parte del encanto. Para una verdadera solución nocturna, algunos restaurantes tailandeses alrededor de la Plaza de Wenceslao permanecen abiertos hasta tarde y entregan platos picantes que no son para los de corazón débil.