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Mediterráneo en Prague

La comida mediterránea en Praga no se trata solo de aceitunas y hummus sobre el plato. Es una oportunidad para captar un poco de sol en una fría noche checa, a menudo en lugares relajados donde no te sentirás apresurado.

Lugares como Restaurante Baraka en Vinohrady traen la auténtica cocina croata y dálmata a la mesa, todo con esa sensación de comida casera. O tal vez quieras sentarte en La Casa Argentina donde los mariscos se sienten lo suficientemente frescos como para venir directamente de la costa mediterránea, sorprendentemente raro por aquí. Y no subestimes las pequeñas tabernas griegas familiares escondidas cerca de Anděl o Letná. Sirven tzatziki que sabe como si tu amigo griego lo hubiera hecho ayer mismo.

¿Consejo de insider? Intenta planear tu comida mediterránea para la primavera o principios de otoño. Es cuando estos restaurantes suelen tener acogedoras áreas al aire libre abiertas, y evitas la multitud de turistas de verano en lugares como Malá Strana. Además, pide recomendaciones de vino, muchos lugares se enfocan en etiquetas españolas o italianas que están fuera de los caminos trillados pero combinan perfectamente con los platos mediterráneos. Encontrarás que los sabores del sur son un gran descanso de la pesada comida centroeuropea sin salir de Praga.
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Selecciones mediterráneas de un local

Si estás por el distrito de Vinohrady, no te pierdas Baraka. Es uno de esos lugares donde el menú cambia estacionalmente, pero siempre mantiene ese corazón mediterráneo. Los dueños son croatas, así que obtienes ese toque dálmata único, sus entradas de pescado ahumado son bastante inolvidables.

Además, si quieres un ambiente menos turístico, prueba Zorbas cerca de Anděl para disfrutar de comida griega que se siente auténtica y acogedora, no como un restaurante temático. Consejo profesional: pide las sardinas a la parrilla si las tienen, saben cómo clavar ese sabor simple, salado y ahumado que te recuerda al verano junto al mar.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida mediterránea en Praga? Aquí está lo que los locales suelen preguntar.

Sí, muchos lugares mediterráneos están abiertos durante todas las estaciones. Sitios como Baraka o Zorbas Greek Taverna mantienen sus puertas abiertas incluso en invierno, y a menudo cambian ligeramente los menús para reflejar lo que está más fresco.

La griega y la italiana tienden a ser las más comunes, pero también encontrarás buenas barras de tapas españolas e incluso lugares al estilo croata. Los griegos parecen tener un poco de amor extra aquí, probablemente porque los sabores satisfacen los paladares checos que buscan algo más ligero.

Absolutamente. La cocina mediterránea es naturalmente rica en verduras, granos y legumbres, por lo que los platos vegetarianos son fáciles de encontrar; piensa en halloumi a la parrilla, pimientos rellenos o platos de mezze. Solo pregunta a los camareros; generalmente están encantados de sugerir algo adecuado.

Depende del lugar al que vayas. Algunos sitios son bastante asequibles, especialmente las tabernas griegas informales, mientras que los locales italianos más elegantes en el centro pueden ser más caros. En general, es razonable y a menudo más barato que los restaurantes franceses o japoneses de alta gama de Praga.

Mira los restaurantes junto al río cerca de Náplavka, algunos tienen terrazas tranquilas con vistas. O dirígete a Vinohrady, donde aparecen patios en primavera, creando un ambiente relajado perfecto para una cena mediterránea al aire libre.

Sí, pero varía. Busca lugares que importen pescado fresco regularmente, como La Casa Argentina o algunos restaurantes croatas inspirados en la costa. De lo contrario, los mariscos tienden a ser más congelados o opciones generales de mariscos que encontrarás en cualquier parte.

Ambos, realmente. Algunos lugares son muy relajados y sin pretensiones, perfectos para una comida tranquila. Otros, especialmente los sitios italianos y españoles en el Casco Antiguo, ofrecen algo más pulido si quieres celebrar una ocasión sin exagerar.

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Italiana (26 lugares) La comida italiana en Praga no es solo pizza y espagueti de las trampas turísticas cerca de la Ciudad Vieja. Si sabes dónde buscar, encontrarás lugares que realmente se toman la cocina en serio. Por ejemplo, en Holešovice, hay un pequeño y acogedor lugar llamado 'Pastař', donde elaboran pasta fresca a mano a diario… Explorar
Breakfast (23 lugares) Explorar
Coffee Shop (22 lugares) Explorar
Comida Gourmet (22 lugares) La alta cocina en Praga no se trata solo de comida elaborada, se trata de experimentar la ciudad a través de sus ricas capas de arte culinario y sabores locales. Encontrarás lugares escondidos en sitios como Malá Strana o cerca de la Plaza de Wenceslao, donde los ingredientes checos tradicionales reciben un toque… Explorar
Pub (22 lugares) Los pubs de Praga son más que lugares para tomar una cerveza, son donde los locales se reúnen, ponen al día y disfrutan de la vida a un ritmo más lento. No encontrarás mucho brillo aquí, solo mesas de madera, jarras espumosas y una vibra que es tan honesta como la pilsner que sirven. Y sí, la cerveza es un punto… Explorar
Mariscos (13 lugares) Los mariscos en Praga pueden no ser lo primero que te venga a la cabeza cuando piensas en esta ciudad, pero si sabes dónde buscar, puedes encontrar pescados y mariscos realmente buenos. El río Vltava no es salado, obviamente, por lo que la mayoría de los mariscos aquí son importados, pero los chefs a menudo trabajan… Explorar
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