Coreano en Prague

La comida al estilo de Seúl no es difícil de encontrar en Praga si sabes dónde buscar, y hay más que solo el habitual kimchi y bibimbap. Encontrarás algunos lugares repartidos por la ciudad, pero mis favoritos tienden a estar en Vinohrady o cerca de Anděl.

Lugares como Arirang han existido para siempre y aún sirven algunos de los mejores galbi jjim picantes que puedes conseguir aquí. Y si buscas algo menos turístico, echa un vistazo a Hanilkwan cerca de Národní třída. Sus jeon caseros (panqueques coreanos) y la selección de soju fresco hacen que sea una noche sólida.

Sin embargo, ten en cuenta: la comida coreana en Praga puede oscilar entre versiones super auténticas y algunas 'checas', así que no dudes en pedir que aumenten el picante o que vayan a lo tradicional. Además, muchos lugares se llenan durante la cena, especialmente los fines de semana, así que una reserva ayuda. Si quieres un cambio de la comida típica de Praga, los restaurantes coreanos ofrecen algo un poco diferente sin tener que salir de la ciudad. Oh, y marzo y abril son excelentes momentos para visitar, cuando los ingredientes están frescos y algunos lugares incluso ofrecen menús de temporada.