Mainos

Italialainen kohteessa Prague

Italian ruokaa Prahassa ei ole vain pizzaa ja spagettia turistikohteiden lähellä Vanhaakaupunkia. Jos tiedät, mistä etsiä, löydät paikkoja, jotka todella ottavat keittiön vakavasti.

Esimerkiksi Holešovicessa on pieni, kodikas paikka nimeltä 'Pastař', jossa valmistavat tuoretta pastaa päivittäin käsin. Heidän tagliatellensa villisika-ragún kanssa? Mielettömän hyvää. Toisella puolella kaupunkia, lähellä Vinohradyä, 'La Finestra' tuntuu todelliselta roomalaiselta naapurustotrattorialta, jonka ruokalistat vaihtuvat kausittain. On helppo ohittaa tällaiset paikat, koska ihmiset yleensä suuntaavat tavallisiin kohteisiin. Mutta luota minuun, turistikeskuksen välttäminen vie sinut pitkälle.

Vinkki: mene aikaisin arkipäivänä, jos haluat pöydän ilman odotusta, erityisesti keväällä ja syksyllä, kun väkijoukot harvenevat hieman. Äläkä unohda pieniä lisätarjouksia, kuten burrataa tai täydellistä limoncelloa illallisen jälkeen. Prahan italialainen kohtaus saattaa yllättää sinut, jos annat sen. Ja kyllä, aperitiivikulttuuri? Kasvaa hitaasti, mutta ehdottomasti kerää vauhtia.
🌍 Osa My Guide -verkostoa 180+ kohteet maailmanlaajuisesti
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Prague:

Jos varaat matkasi kohteeseen Pragueviime hetkellä, meillä on sinulle suunniteltu. Tässä muutamia parhaitakierroksia ja kokemuksia!

Näytä kaikki kokemukset

Joita paikallisia vinkkejä italialaiseen ruokailuun

Jos kaipaat italialaista Prahassa, vältä turistimassoja vanhankaupungin aukion ympärillä ja suuntaa alueille kuten Vinohrady tai Holešovice. Nämä alueet sisältävät italialaisia paikkoja, joissa tuore pasta on oikeasti tuoretta, ja ainesosat tulevat Italiasta. Rakastan napata spritzin La Finestra al Pastificio edustalla lämpimänä iltana, se tuntuu kuin pieni hetki Italiasta juuri tässä.

Kokeile myös vierailla näissä paikoissa viikolla tai sesonkien vaihteessa, kuten huhtikuussa tai lokakuussa. Kaupunki on yleensä tungosta kesällä, ja ne paikat täyttyvät nopeasti. Viimeiseksi, älä epäröi kysyä henkilökunnalta viinisuosituksia, pienemmät ravintolat tarjoavat usein loistavia pulloja vähemmän tunnetuista italialaisista tuottajista, joita et näe tavallisissa baareissa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä italialaisesta ruoasta Prahassa? Tässä on vastauksia, joita todella tarvitset.

Unohda turistipaikat vanhankaupungin aukion lähellä. Kokeile esimerkiksi "Pizza Nuova"a Žižkovissa tai "Můj šálek kávy"n pientä pizzakulmaa Karlínissä, ne hankkivat taikinansa ja ainesosansa Italiasta ja paistavat aidossa puuhun perustuvassa uunissa. Se on aivan eri maailmasta kuin tavalliset pizzeriaketjut.

Ehdottomasti, vaikka se on yleisempää turistialueiden ulkopuolella. Paikat kuten "Pastař" Holešoviceissa tai "Etnosvět" tarjoavat joskus tuoreita pasta-annoksia. Jos näet miten he tekevät pastaa tiskin takana, todennäköisesti se on aitoa.

Kyllä, jotkut paikat kuten "La Finestra al Pastificio" Vinohradyn lähellä päivittävät valikoimaansa sen mukaan, mitä on tuoretta. Ne pitävät sen aidona, eivätkä tarjoa vain kiinteitä turistimenuita, mikä on mukava yksityiskohta Prahassa.

Se on edelleen niche, mutta kasvamassa. Baarit kuten "Veltlin" ja tietyt italialaiset ravintolat alkavat laittaa enemmän painoarvoa viinille lasissa alueilta kuten Piemonte tai Toscana. Aperitivo-tyyliset naposteltavat ovat yleistymässä, erityisesti lämpimämpinä kuukausina.

Vältä paikkoja, joissa on pelkkää turistimenuita ja huomiota herättäviä kuvia suurten nähtävyyksien lähellä. Ne tarjoavat usein mauttomia tai pakastettuja pastoja ja rasvaista pizzaa. Sen sijaan etsi paikallisia, jotka kerääntyvät ympärille tai kysy vinkkejä syrjäisemmistä paikoista.

Satunnaisesti kyllä. Jotkut piilotetut paikat ovat italialaisten tai siellä kouluttautuneiden ihmisten pyörittämiä, mikä näkyy. Paikat kuten "Angelato" Letnássä tai "Ivo’s" tarjoavat tunnelman, joka tuntuu aitona roomalaisena tai sisilialaisena, ei vain tšekkiläisinä versioina italialaisesta ruoasta.

Tutki Ravintolat kategorioita

Breakfast (23 paikat) Tutustu
Coffee Shop (22 paikat) Tutustu
Hienostunut ruokailu (22 paikat) Hienostunut illallinen Prahassa ei ole vain hienoja ruokia, vaan se on myös kaupungin kokemista sen rikkaiden kulinaaristen kerrosten ja paikallisten makujen kautta. Löydät paikkoja piilossa esimer Tutustu
Pubi (22 paikat) Prahan pubit ovat enemmän kuin vain paikkoja, joissa voi napata oluen, ne ovat paikkoja, joissa paikalliset viettävät aikaa, juttelevat ja nauttivat elämästä rauhallisemmassa tahdissa. Täältä Tutustu
Merenelävät (13 paikat) Merenevä Prahassa ei ehkä ole ensimmäinen asia, joka tulee mieleesi, kun ajattelet tätä kaupunkia, mutta jos tiedät, mihin katsoa, voit löytää todella hyviä kaloja ja äyriäisiä. Vltava-jo Tutustu
Välimerellinen (10 paikat) Välimerellinen ruoka Prahassa ei ole vain oliiveja ja hummusta lautasella. Se on mahdollisuus nauttia auringosta viileänä tšekkiläisenä iltana, usein rentoissa paikoissa, joissa et tunne kiirett Tutustu
Aasialainen (9) • Pizzat (9) • Amerikkalainen (8) • Japanilainen (8) •

Top Things To Do in Prague

Näytä kaikki →

Top Things To Do in Prague

Näytä kaikki

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Prague on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

My Guide Network Locations
Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta