Chinês em Prague

Os restaurantes chineses em Praga são mais do que apenas porco agridoce e rolinhos primavera. A cena de restaurantes chineses da cidade cresceu bastante graças a bairros como Dejvice e partes de Vinohrady, onde você pode encontrar lugares que servem pratos regionais autênticos de Sichuan a Cantão. Não são apenas salas de jantar glamorosas – alguns dos meus locais favoritos são pequenos estabelecimentos familiares onde o menu não está em inglês, mas a comida fala por si mesma.

Se você está à procura de comida chinesa de verdade, evite as armadilhas turísticas perto da Cidade Velha e vá em direção à área de Jiřího z Poděbrad, onde os locais compram macarrão puxado à mão e tofu mapo picante. E uma dica – muitos lugares não abrem tarde, então planeje comer mais cedo à noite. Minha dica secreta? Experimente os bolinhos no Le Pho, um local de fusão inesperado, ou passe pelo pequeno buraco na parede na Chmelnice se você quiser pratos picantes que acertam em cheio. Você sairá satisfeito e feliz, garantido.