Mexicano em Prague

A comida mexicana em Praga não se resume apenas a cadeias Tex-Mex ou opções seguras e insípidas. Se souber onde procurar, encontrará lugares que realmente parecem estar em um pequeno canto da Cidade do México, em vez de Vinohrady ou Žižkov. E sim, isso significa verdadeiras tortillas de milho, chipotle defumado e mezcal com um pouco de força.

Lugares como Tres Mexicanos são ótimos para uma refeição descontraída, com um atendimento amigável e um menu que vai além do habitual. Ou, se quiser um lanche rápido após um passeio pelo Parque Letná, o BARRIO oferece tacos picantes e alguns excelentes coquetéis artesanais que foram direto para a minha lista de favoritos. Observação: o guacamole deles não decepciona, é feito na hora, nunca saindo de um recipiente plástico.

Tenha em mente que alguns locais mexicanos surgem sazonalmente ou se concentram em ofertas de estilo street food em vez de restaurantes completos. É aí que os mercados de comida e as pop-ups de Praga são úteis, especialmente durante os meses mais quentes. Meu conselho? Pergunte à equipe sobre a bebida que eles recomendam ou um prato menos conhecido. Os locais adoram misturar horchata aqui, mas você também pode querer experimentar pulque se estiver se sentindo aventureiro. Se você busca o sabor mexicano autêntico sem a vibe de armadilha para turistas, vale a pena deixar a Cidade Velha para trás e seguir em direção a bairros com um toque culinário um pouco mais ousado.