Uma rápida dica local

Se você quiser uma noite tranquila com petiscos espanhóis autênticos, evite a principal área turística de Praga e procure bairros como Vinohrady ou Smíchov. La Bodega de Salvador é meu lugar preferido para um conserto genuíno de tapas sem complicações. Além disso, se você gosta de xerez, pergunte à vontade; a maioria dos lugares mantém algumas garrafas, mas você precisa perguntar especificamente à equipe. A comida espanhola aqui pode ser um pouco um segredo entre os locais, especialmente quando eles cozinham com ingredientes frescos e sazonais dos mercados tchecos.

Uma última coisa: durante os meses mais quentes, alguns restaurantes colocam tapas do lado de fora, criando uma espécie de vibe de café de rua descontraído. É o momento perfeito para uma paella e uma cerveja gelada, observando os locais fazendo suas atividades. Acredite, isso é muito melhor do que comer dentro de labirintos turísticos no centro da cidade qualquer dia.

Perguntas Frequentes

Tem perguntas sobre restaurantes espanhóis em Praga? Aqui está o que costumam me perguntar.

Para paella, eu recomendaria a La Bodega de Salvador ou o Tapas Bar La Bodega em Vinohrady. Eles costumam ter paella fresca e bem temperada e sabem como manter a tradição sem exageros. Evite lugares que a servem o ano todo, a menos que os locais recomendem.
Você encontrará uma boa seleção de vinhos espanhóis na maioria dos lugares autênticos, especialmente Rioja e Ribera del Duero. Alguns lugares menores podem não ter uma grande lista, mas geralmente têm algumas garrafas sólidas que combinam bem com suas tapas.
Os preços das tapas variam bastante, mas bairros como Vinohrady tendem a ter lugares razoáveis onde você não precisa gastar muito. Você não pagará os preços dos restaurantes da Cidade Velha de Praga, mas espere pagar um pouco mais do que em uma típica comida de pub tcheco.
Não é muito comum, mas alguns lugares oferecem tapas vegetarianas como patatas bravas ou legumes grelhados com aioli. Vale a pena perguntar, e alguns restaurantes estão começando a incluir mais opções veganas, especialmente em áreas com um público mais jovem, como Smíchov.
Com certeza. Se você quiser uma mesa em uma noite de sexta ou sábado, especialmente em Vinohrady, é melhor reservar. Locais e expatriados frequentam bons restaurantes espanhóis pela atmosfera e pela comida.
Não realmente apresentações tradicionais de flamenco, mas alguns lugares como El Mercado ocasionalmente organizam eventos com música espanhola ou festas de tapas. Vale a pena conferir as redes sociais deles antes da sua viagem se você estiver esperando por essa atmosfera.

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