Mediterraan Restaurants in Prague

Mediterrane gerechten in Praag draaien niet alleen om olijven en hummus op het bord. Het is een kans om wat zonneschijn op een frisse Tsjechische avond op te vangen, vaak in ontspannen plekken waar je je niet gehaast voelt.

Plaatsen zoals Restaurante Baraka in Vinohrady brengen authentieke Kroatische en Dalmatische gerechten op tafel, allemaal met dat gevoel van thuisgemaakte maaltijden. Of misschien wil je gaan zitten bij La Casa Argentina waar de zeevruchten vers genoeg aanvoelen om rechtstreeks van de Mediterraanse kust te komen, verrassend zeldzaam hier. En onderschat de kleinere, familiebedrijven Griekse tavernes niet die verstopt zijn in de buurt van Anděl of Letná. Ze serveren tzatziki dat smaakt alsof je Griekse vriend het gisteren heeft gemaakt.

Insider tip? Probeer je Mediterraanse maaltijd te plannen voor de lente of het vroege najaar. Het is wanneer deze restaurants vaak gezellige buiten zitplaatsen hebben, en je de zomerse toeristendrukte in plekken zoals Malá Strana vermijdt. Vraag ook om wijnsuggesties, veel plaatsen focussen op Spaanse of Italiaanse etiketten die buiten de gebaande paden liggen maar perfect passen bij Mediterraanse gerechten. Je zult merken dat de smaken van het zuiden een geweldige afwisseling zijn van zware Centraal-Europese gerechten zonder Praag te verlaten.