Un guide rapide des pubs par un local

Si vous voulez une expérience authentique de pub à Prague qui n'est pas envahie par les touristes, dirigez-vous vers Vinohrady ou Žižkov. Ces quartiers ont de nombreux pubs de quartier où vous pouvez prendre une bière avec des habitués. Je vous recommande d'essayer le Pivovar Matuška, ils brassent d'excellentes bières artisanales que vous ne trouverez pas dans la plupart des endroits touristiques. Pour une ambiance vraiment locale, commandez une Pilsner Urquell ou une lager blonde tchèque et associez-la avec un smažený sýr (fromage frit). Oh, et si vous vous retrouvez dans un pub sans menus en anglais, ne paniquez pas, il suffit de pointer ce que quelqu'un d'autre commande ou de demander un "pivo" (bière) et "jídlo" (nourriture), et c'est bon. Honnêtement, certains des meilleurs après-midis à Prague impliquent une bière froide, de la nourriture simple et un pub rempli de gens qui ne précipitent pas une seule gorgée.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur les pubs de Prague ? Voici quelques conseils locaux pour vous aider.

Pas du tout. Par rapport à la plupart des villes d'Europe de l'Ouest, la bière et la nourriture tchèque traditionnelle dans les pubs de Prague sont très raisonnablement prix. Vous paierez souvent moins de 2 € pour une demi-litre de bière pression dans de nombreux endroits locaux.
Pour la plupart des pubs, surtout les petits, aucune réservation n'est nécessaire en semaine ou en début de soirée. Mais des endroits populaires comme Lokál ou U Medvídků peuvent être assez fréquentés le week-end, donc réserver à l'avance peut vous faire gagner du temps d'attente.
Bien sûr. De nombreux pubs servent des plats tchèques classiques comme la svíčková, le goulash ou le fromage frit. Les habitants jettent leur dévolu sur des endroits comme U Fleků ou Lokal pour déguster une bonne nourriture avec leur bière.
Fumer à l'intérieur est interdit dans la plupart des endroits, mais certains pubs ont des terrasses ou des salles arrière où c'est encore possible. Cela varie, donc si c'est un point décisif pour vous, il vaut mieux vérifier à l'avance.
La plupart ferment vers minuit ou 1 heure du matin. Ceux près des lieux de vie nocturne peuvent rester ouverts plus tard, mais les pubs traditionnels ont tendance à fermer plus tôt. Si vous souhaitez une bière tard dans la nuit, rendez-vous dans des endroits à Žižkov ou Holešovice.

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