Pizza Restaurants dans Prague

La pizza à Prague n'est peut-être pas la première chose qui vient à l'esprit, mais la scène de la ville a vraiment progressé ces dernières années. Vous trouverez tout ici, des petites fournaises à bois nichées à Žižkov aux pizzerias modernes à Vinohrady avec des menus qui feraient la fierté de n'importe quel Italien.

Une chose que les habitants apprécient est que de nombreux endroits ne se contentent pas de servir la traditionnelle Margherita ou Pepperoni. Attendez-vous à des ingrédients comme des fromages locaux fumés ou des saucisses tchèques sur votre pizza, cela peut sembler étrange, mais cela fonctionne souvent étonnamment bien. Par exemple, à Letná, il y a ce petit endroit appelé Pizza Nuova. Leurs croûtes fines sont croustillantes et jamais détrempées, de plus ils s'en tiennent à une philosophie de garnitures fraîches et sans chichis.

Si vous vous promenez dans la vieille ville ou autour de Národní třída la nuit, il y a de fortes chances que vous tombiez sur des pizzerias qui sont très fréquentées. Juste un avertissement : certains endroits deviennent bruyants et animés plus tard, donc si vous voulez un repas au calme, essayez d'y aller plus tôt ou de vérifier des endroits dans des quartiers plus tranquilles comme Vršovice. Oh, et ne vous attendez pas à des prix très bon marché, une bonne pizza à Prague n'est pas toujours à petit budget, mais cela en vaut la peine. Astuce locale : demandez l'huile de chili faite maison, elle fait une différence décente.