Amerikansk in Prague

Hvis du har lyst på en skikkelig amerikansk burger eller en bit BBQ-ribbe i Praha, er du heldig. Byen har et overraskende variert utvalg av steder som får det til, utover de vanlige hurtigmatkjedene. Steder som The Tavern i Vinohrady serverer saftige burgere med den perfekte stekingen, og deres ferskskårne pommes frites er noe jeg ofte anbefaler til venner som lengter etter de enkle smakene.

Og ikke glem Fat Cow i Žižkov, hvor ølutvalget er like bra som deres pulled pork-sandwich. Det er en uformell atmosfære, perfekt for et enkelt måltid etter en dag med å utforske. Om vinteren elsker jeg å dra til The Diner, hvor chilien eller en klassisk kjøttkake treffer bedre enn noen tsjekkisk komfortmat.

Pro-tips: hvis du vil ha den fulle amerikanske diner-opplevelsen, finn et sted med shakertype milkshakes – Praha har noen skjulte perler som gjør det riktig, som The Diner eller Hamburger Paradise. Også, søndager kan bli travle, så gjør en reservasjon eller kom tidlig hvis du ikke vil vente. Amerikansk mat her dekker alt, enten du vil ha fettete, søtt eller røkt, og det er verdt å prøve et par steder for å finne din favoritt.